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Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2019-Dépt 17-039
Département(s) - 17-Charente Maritime et 85 S-Vendée Sud

Diffusé le 27/06/2019
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Contact : coast.lerpc@ifremer.fr

RESULTATS ANALYSES PSP

 

 

 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/06/2019
au 08/06/2019
(Semaine 23)		du 09/06/2019
au 15/06/2019
(Semaine 24)		du 16/06/2019
au 22/06/2019
(Semaine 25)		du 23/06/2019
au 29/06/2019
(Semaine 26)
Support analyse Phytoplancton dénombré
076 - Pertuis Breton - 076-P-016 Filière w
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		700
12/06/2019		< LD
18/06/2019		600
24/06/2019
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		300
12/06/2019		< LD
18/06/2019		< LD
24/06/2019
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merDinophysis+Phalacroma1200
03/06/2019		100
11/06/2019		100
17/06/2019		100
25/06/2019
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
03/06/2019		400
11/06/2019		100
17/06/2019		< LD
25/06/2019
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merDinophysis+Phalacroma900
03/06/2019		500
11/06/2019		200
17/06/2019		200
25/06/2019
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		100
11/06/2019		< LD
17/06/2019		< LD
25/06/2019
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merDinophysis+Phalacroma300
03/06/2019		300
11/06/2019		< LD
17/06/2019		< LD
25/06/2019
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD
11/06/2019
/
/
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
03/06/2019
/		< LD
17/06/2019
/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/06/2019
au 08/06/2019
(Semaine 23)		du 09/06/2019
au 15/06/2019
(Semaine 24)		du 16/06/2019
au 22/06/2019
(Semaine 25)		du 23/06/2019
au 29/06/2019
(Semaine 26)
Coquillage Toxines lipophiles
076 - Pertuis Breton - 076-P-001 Fosse Loix
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/		< LQ
11/06/2019		< LQ
17/06/2019		< LQ
24/06/2019
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/		< LQ
< LQ
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/		< LQ
< LQ
< LQ
076 - Pertuis Breton - 076-P-013 La Fertalière
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/		23
11/06/2019 		< LQ
17/06/2019		29
24/06/2019
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/		< LQ
< LQ
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/		< LQ
< LQ
< LQ
076 - Pertuis Breton - 076-P-016 Filière w
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs
/		61
11/06/2019 		38
17/06/2019		37
24/06/2019
Mytilus edulis (moule commune)AZAs
/		< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs
/		< LQ
< LQ
< LQ
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs
/		26
10/06/2019		29
17/06/2019		43
24/06/2019
Mytilus edulis (moule commune)AZAs
/		< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs
/		< LQ
< LQ
< LQ
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-002 Le Martray
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs< LQ
03/06/2019 		< LQ
11/06/2019 		< LQ
17/06/2019		< LQ
24/06/2019
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-024 Baie d'Yves (a)
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs70
03/06/2019
/		135
17/06/2019		44
24/06/2019
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ

/		< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ

/		< LQ
< LQ
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-027 Chatelaillon (a)
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs27
03/06/2019
/		72
14/06/2019		45
21/06/2019
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ

/		< LQ
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ

/		< LQ
< LQ
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-029 Aytré
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs< LQ
03/06/2019
/		33
14/06/2019		26
21/06/2019
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ

/		< LQ
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ

/		< LQ
< LQ
(Aucune zone trouvée) - 079-P-061 Saumonards Filières
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs182
03/06/2019		270
11/06/2019 		98
17/06/2019		86
24/06/2019
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
079 - Pertuis d'Antioche - 079-S-066 Filière Châtelailllon
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs75
03/06/2019
/		113
17/06/2019		85
24/06/2019
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ

/		< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ

/		< LQ
< LQ
080 - Marennes Oléron - 080-P-002 Fouras sud
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs30
03/06/2019 		62
11/06/2019 		46
14/06/2019		65
21/06/2019
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
080 - Marennes Oléron - 080-P-011 Vieille Goule
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs< LQ
31/05/2019 		25
07/06/2019 		< LQ
17/06/2019		< LQ
21/06/2019
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
080 - Marennes Oléron - 080-P-021 Agoût
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs< LQ
03/06/2019		< LQ
11/06/2019		< LQ
17/06/2019		< LQ
24/06/2019
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
080 - Marennes Oléron - 080-P-085 Bouchots de Charente
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs66
03/06/2019		180
11/06/2019 		96
17/06/2019		36
24/06/2019
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
080 - Marennes Oléron - 080-S-032 Petite Chette
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs75
03/06/2019		159
11/06/2019 		91
17/06/2019		60
24/06/2019
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-009 Ronce
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs25
03/06/2019 		29
07/06/2019		14
17/06/2019		< LQ
24/06/2019
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-029 Manson
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs< LQ
31/05/2019		40
07/06/2019 		18
17/06/2019
/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs< LQ
< LQ
< LQ

/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs< LQ
< LQ
< LQ

/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/06/2019
au 08/06/2019
(Semaine 23)		du 09/06/2019
au 15/06/2019
(Semaine 24)		du 16/06/2019
au 22/06/2019
(Semaine 25)		du 23/06/2019
au 29/06/2019
(Semaine 26)
Support analyse Phytoplancton dénombré
076 - Pertuis Breton - 076-P-016 Filière w
Eau de merAlexandrium
/		900
12/06/2019		9900
18/06/2019		2200
24/06/2019
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Eau de merAlexandrium
/		300
12/06/2019		1200
18/06/2019		300
24/06/2019
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merAlexandrium100
03/06/2019		< LD
11/06/2019		< LD
17/06/2019		< LD
25/06/2019
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merAlexandrium1100
03/06/2019		< LD
11/06/2019		500
17/06/2019		500
25/06/2019
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merAlexandrium200
03/06/2019		< LD
11/06/2019		< LD
17/06/2019		< LD
25/06/2019
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merAlexandrium
/		< LD
11/06/2019		200
17/06/2019		200
25/06/2019
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merAlexandrium300
03/06/2019		< LD
11/06/2019		800
17/06/2019		< LD
25/06/2019
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merAlexandrium
/		100
11/06/2019
/
/
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merAlexandrium< LD
03/06/2019
/		< LD
17/06/2019
/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/06/2019
au 08/06/2019
(Semaine 23)		du 09/06/2019
au 15/06/2019
(Semaine 24)		du 16/06/2019
au 22/06/2019
(Semaine 25)		du 23/06/2019
au 29/06/2019
(Semaine 26)
Coquillage Toxines PSP
076 - Pertuis Breton - 076-P-001 Fosse Loix
Crassostrea gigas (huître creuse)PSP
/
/
/		< LD
24/06/2019
076 - Pertuis Breton - 076-P-013 La Fertalière
Crassostrea gigas (huître creuse)PSP
/
/
/		< LD
24/06/2019
076 - Pertuis Breton - 076-P-016 Filière w
Mytilus edulis (moule commune)PSP
/
/
/		< LD
24/06/2019
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Mytilus edulis (moule commune)PSP
/
/
/		< LD
24/06/2019
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs pour les toxines paralysantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-PSP 01, version en vigueur.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage. La limite de détection (LD) est variable selon le laboratoire d'analyse. S'agissant d'un bio-essai, la limite de quantification est assimilée à la limite de détection

Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/06/2019
au 08/06/2019
(Semaine 23)		du 09/06/2019
au 15/06/2019
(Semaine 24)		du 16/06/2019
au 22/06/2019
(Semaine 25)		du 23/06/2019
au 29/06/2019
(Semaine 26)
Support analyse Phytoplancton dénombré
076 - Pertuis Breton - 076-P-016 Filière w
Eau de merPseudo-nitzschia
/		8700
1400pzf 7300pza12/06/2019		< LD
18/06/2019		500
psnza 24/06/2019
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
12/06/2019		1600
psnza 18/06/2019		200
psnza 24/06/2019
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merPseudo-nitzschia1500
600pzf 900pza 03/06/2019		2500
700pzf 1800pza 11/06/2019		600
psnzf 17/06/2019		100
psnza 25/06/2019
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merPseudo-nitzschia1400
psnza 03/06/2019		500
psnza 11/06/2019		700
psnza 17/06/2019		400
psnza 25/06/2019
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merPseudo-nitzschia3900
psnzf 03/06/2019		800
psnzf 11/06/2019		200
psnzf 17/06/2019		600
psnza 25/06/2019
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
11/06/2019		< LD
17/06/2019		< LD
25/06/2019
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merPseudo-nitzschia6700
1100pzf 5600pza 03/06/19		3400
400pzf 3000pza 11/06/2019		< LD
17/06/2019		200
psnzf 25/06/2019
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merPseudo-nitzschia
/		6400
psnza 11/06/2019
/
/
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merPseudo-nitzschia45900
1300pzf 44600pza 03/06/19
/		2800
psnza 17/06/2019
/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/06/2019
au 08/06/2019
(Semaine 23)		du 09/06/2019
au 15/06/2019
(Semaine 24)		du 16/06/2019
au 22/06/2019
(Semaine 25)		du 23/06/2019
au 29/06/2019
(Semaine 26)
Coquillage Toxines ASP

Observations phytoplancton effectuées par le laboratoire Ifremer - L'Houmeau

Analyses toxines lipophiles réalisées par le laboratoire QUALYSE - La Rochelle agréé par le MAAF

Analyses toxines paralysantes réalisées par le laboratoire de l'Environnement et de l'Alimentation de la Vendée - La Roche sur Yon agréé par le MAAF

Analyses toxines amnésiantes réalisées par le laboratoire de l'Environnement et de l'Alimentation de la Vendée - La Roche sur Yon agréé par le MAAF

Prochains prélèvements : semaine 27, sous réserve de conditions météorologiques favorables

Prochain bulletin : semaine 27 au plus tard

Surveillance suspendue sur le lieu BONNE ANSE-CENTRE 084-P-012 : fin de la pêche jusqu'au 30/06/2019

 

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